Voor wie weinig tijd heeft en in Lebbeke, Opwijk, Dendermonde, Buggenhout of Aalst woont, kunnen we de boodschappen met plezier tot aan de deur leveren, meestal nog dezelfde dag.”
Arne is een jonge ondernemer, met een passie voor biologische producten. “Ik begon in 2020 als student-zelfstandige”, zegt hij. “Toen was Normal een webshop. Het doel was niet om te concurreren op prijs, maar kwaliteit en service te beiden aan een faire prijs. Onze producten zijn steeds minstens biologisch of Belgisch, en vaak beide. Op de Brusselsesteenweg in Lebbeke kwam een pand vrij en dat huurde ik om ook een fysieke winkel te openen. En in augustus van dit jaar verhuisde Normal naar de Onze-Lieve-Vrouwstraat, waar een winkel te koop stond. Ik heb hier nog meer ruimte.” (Lees verder onder de foto)
De ligging is ook beter dan op de Brusselsesteenweg. “Er is meestal parking voor de deur en aan de kerk”, zegt Arne. “Normal doe ik nog steeds in bijberoep: de winkel is maandag gesloten, en de andere weekdagen in de namiddag open. Zaterdag een hele dag. Ik ben IT’er en mijn winkel is dus een heel andere bezigheid, maar het is mijn passie. En de toekomst om ecologisch te eten. Daarom verkoop ik pure producten, zoals honing van een imker uit Baardegem, noten, zaden, havermout en andere droge voeding, maar ook koffie, thee en kruiden. En brood kan besteld worden: daarvoor werk ik samen met de Baasroodse zuurdesembakkerij. Ook voor zepen en verzorgingsproducten kunnen mensen bij Normal terecht.”