Hawaiian werd in 2018 opgericht door Ashkan Shah, Mattijs Hermans en Albano Gozhina. Momenteel stellen ze meer dan 1.500 mensen te werk en zijn ze marktleider in de gezonde fastfoodsector.
“We zijn verheugd om ons succesverhaal voort te zetten en ons nieuwe thuis te vinden in deze drie steden,” zegt CEO Mattijs Hermans. “Onze missie is altijd geweest om gezonde voeding toegankelijk en lekker te maken voor iedereen. We kijken er naar uit om de gemeenschap te verwelkomen en te verrassen met onze verrukkelijke creaties.”
Ook in Nederland werkt Hawaiian aan uitbreiding: heel binnenkort opent Hawaiian een eerste vestiging in Amsterdam.