Ook al hebben veel landbouwbedrijven het vandaag niet gemakkelijk, de groentepakketten van de Leestse familie blijven het goed doen. “Corona heeft bewezen dat verse groeten belangrijk zijn. Die weg willen we met ons familiebedrijf blijven bewandelen”, klinkt het in de groententuin van Vers en Gezond.
“We kweken we bijna vijftig verschillende soorten groenten, waaronder spinazie, boontjes, aardappelen, aubergines, tomaten, kolen en spruiten. Het grootste deel van de pakketten bestaat uit eigen gekweekte groenten. Ook de zaden voor de groenten kweken we zelf. Daar is mijn vader een crack in. Die zaden zorgen voor een unieke smaak. De klanten hebben ook de keuze uit een mini-, een basis- of een luxepakket”, vertelt Jeff.
Eens de groenten op het veld in de Juniorslaan zijn geoogst, gaan ze de box in en worden ze een paar uur later bij de klanten aan huis geleverd.
Opendeurdag
“In Heffen, Hombeek en Leest waren vroeger veel meer landbouwers actief. Er zijn er al veel weggevallen. Bij sommige bedrijven is geen opvolging of de kinderen zien het niet zitten. Hier wordt op het veld nog met de hand spinazie getrokken. Wij zijn een kleinschalig bedrijf, maar we willen tijdens de opendeur van zondag laten zien hoe alles in zijn werk gaat. Er staan een aantal rondleidingen op het programma. Er is kinderanimatie, een zomerbar en we zorgen voor een hapje en een drankje. Iedereen is welkom”, legt Jeff uit.
“Rijk ga ik van deze job niet worden, maar als ik er mijn boterham mee kan blijven verdienen, ben ik een gelukkig man. Want ik denk ook dat er weinig jobs zijn waar je zoveel waardering krijgt. De klanten geven ons energie en daar zijn we hen dankbaar voor. Dat willen we zondag ook een beetje laten zien”, geeft Jeff Peeters nog mee.
Zondag 11 september, van 10 tot 18u, Opendeur bij Vers en Gezond, Juniorslaan 18, Leest.
