Spar Duffel krijgt met Yannick Van Elst en Sophie Nuyens twee nieuwe zaakvoerders. Zij baten nu al Spar Koningshooikt in de Dorpsstraat uit, een echte familiezaak die in 1935 door Yannicks overgrootvader is begonnen als beenhouwerij. In 1969 werd die winkel uitgebreid tot een kruidenierszaak en in 1981 werd het een volwaardige supermarkt.
“Ikzelf ben vanaf mijn 15 jaar als jobstudent beginnen helpen en na de middelbare school gestart in de zaak van mijn ouders”, vertelt Yannick. “Daarna volgde ik een opleiding voor slager in avondschool om zo in de voetsporen van mijn grootvader de beenhouwerij van onze supermarkt te leiden. Vorig jaar heb ik dan de zaak van zijn ouders overgenomen. Het is een prachtig vervolg dat Sophie en ik nu ook deze vernieuwde supermarkt in Duffel konden overnemen.”
Bakkerij
Yannick en Sophie verwelkomen hun klanten in Duffel in een moderne buurtwinkel met een grotere winkeloppervlakte, waar de focus op een nog ruimer assortiment verse producten ligt. “Ons vers vlees en de huisbereide gerechten uit onze beenhouwerij zijn een belangrijke aanvulling in de nieuwe winkel. Spar Duffel stond daarnaast altijd al bekend voor zijn bakkerij. Ook in de nieuwe winkel gaan we met de CRU-bakkerij voor de gekende hoge kwaliteit.”
Spar Duffel blijft voortaan op zondag langer open, namelijk tot 17u. Op woensdag 15 juni is er bovendien van 18 tot 21u een feestelijke openingsreceptie waarop iedereen welkom is. Tijdens de openingsweek vind je in een speciale folder mooie kortingen en gratis producten om het vernieuwde versassortiment aan de klanten voor te stellen.
