Charles Leclef Charles Leclef. Foto: rr

Whisky van brouwerij Het Anker valt in de prijzen

MECHELEN - De Gouden Carolus Blaasveld Broek van familiebrouwerij Het Anker is op de World Wiskies Awards 2023 uitgeroepen tot 'Best Belgian Single Malt'. Het is de tweede keer dat de brouwerij een prijs in de wacht sleept op deze awards.

De competitie bestaat sinds 2015 en bekroont sindsdien jaarlijks de beste whisky’s ter wereld doorheen internationaal erkende stijlen. De Gouden Carolus Blaasveld Broek van de Mechelse brouwerij volgt de Gouden Carolus Single Malt op, die in 2020 in de prijzen viel.

LEES OOK. Het Anker geeft Brussels abdijbier een tweede leven

“Wegens de populariteit hebben we begin dit jaar beslist om Blaasveld Broek als vaste waarde op te nemen in ons assortiment”, aldus William Leclef van Het Anker. “Deze award is een mooie erkenning van ons vakmanschap en een geweldige bekroning van de creativiteit en het harde werk van onze medewerkers.”

LEES OOK. Brouwerij Het Anker opent ‘Gouden Carolus Bar à Bières’ in Frankrijk

Natuurgebied Het Broek

De naam ‘Blaasveld Broek’ verwijst naar het mooie natuurgebied Het Mechels Broek achter Stokerij De Molenberg in Blaasveld waar eeuwenlang turf werd gewonnen. “De whisky wordt gedistilleerd uit een speciaal samengesteld brouwsel met geturfde gerstemout, wat zorgt voor een zacht gerookte toets, in combinatie met aroma’s van eikenhout en vanille”, aldus Het Anker.

LEES OOK. Nieuwe tanks belangrijk voor toekomst van Het Anker