BORNEM – Yannick Smet en Vicky Heyvaert openen dinsdagavond officieel hun Grand Café De Watertoren, dat aanleunt bij woonzorgproject Baudry.
De uitbaters van de zaak zijn geboren en getogen Bornemnaars, en het zijn eveneens bekende Bornemse horeca-ondernemers. “Wij hebben tussen 2011 en eind 2017 brasserie ’t Kasseibaantje in Hingene uitgebaat. Deze zaak hebben wij overgelaten op 1 januari van dit jaar.”
Nu baten ze het grand café uit dat aanleunt bij woonzorgproject Baudry. Dat bestaat uit meer dan 80 assistentiewoningen waar ouderen zo lang mogelijk zelfstandig kunnen wonen. In de horecazaak kunnen de bewoners van Baudry elkaar en hun familie en vrienden ontmoeten, maar iedereen is er welkom. Ook klanten die niets met het woonzorgproject te maken hebben.
“Grand Café De Watertoren ligt vooraan het gebouw op de Sint-Amandsesteenweg en is voor iedereen toegankelijk, zowel jong als ouder”, benadrukken de uitbaters. “Onze klanten kunnen genieten van een zeer uitgebreide ontbijt-, lunch- en dinerkaart met verse producten. Ook koffie met gebak is verkrijgbaar, en we bieden elke dag een ander dagmenu aan tegen erg democratische prijzen. Alles kan ook bij ons besteld en afgehaald worden.”
Grand Café De Watertoren – gelegen vlakbij de Bornemse watertoren – opent officieel op 18 september. De officiële opening van project Baudry is gepland voor 6 oktober.
