SINT-KATELIJNE-WAVER – Eind augustus start traditioneel het spruitenseizoen bij BelOrta. Met de verkoop van deze eerste spruiten begint bij BelOrta het seizoen van de najaarsgroenten.
De laatste jaren zijn de wintergroenten aan een revival bezig. De Belgische spruitjes mogen gerust beschouwd worden als de absolute top in het Europese aanbod. Ze zien er niet alleen mooi uit maar deze superfoods van eigen bodem zitten ook nog eens boordevol smaak en vitamines.
Naast de gewone spruiten zijn bij BelOrta ook flower sprouts beschikbaar. Ze zijn een kruising tussen spruitjes en boerenkool. Deze groen-paarse minikooltjes worden gekenmerkt door krullerige blaadjes, een knapperige beet en een milde koolachtige smaak met een nootachtige toets.
BelOrta heeft naast spruiten ook een heel assortiment aan wintergroenten. Zo biedt BelOrta naast een breed gamma aan kolen (met onder meer rode, witte en savooikool) ook klassiekers (zoals prei en pastinaak) en enkele relatief nieuwe producten zoals broccolini en flower sprouts aan. Van tal van deze wintergroenten is ook de biologische variant verkrijgbaar Bij BelOrta.
