Planten

Starter van de week: Planten én koffie bij DE STEK

MECHELEN – Dat de Mechelse Anneleen Teck (32) met een plantenwinkel zou starten stond in de sterren geschreven. Haar moeder heeft namelijk al haar hele leven een bloemenwinkel en Anneleen groeide dus op in het groen. Begin juni opent ze in de Onze-Lieve-Vrouwestraat haar gloednieuwe zaak: DE STEK. Het wordt een combinatie van een plantenwinkel en een koffiebar.

De Onze-Lieve-Vrouwestraat is de afgelopen jaren uitgegroeid tot een winkelstraat met tal van hippe shops. “Ideaal om daar onze winkel te openen”, zegt Anneleen. “Door de coronacrisis is alles wel eventjes on hold gezet, maar begin juni openen we de deuren. Maar dat er in Mechelen plaats is voor nog een plantenzaak, daar ben ik van overtuigd.”

Anneleen kreeg de liefde voor planten en bloemen van thuis mee, maar toch heeft het tot op haar 32ste geduurd voor ze de stap zetten naar een eigen zaak. “Ik heb eerst bij het Mechelse bedrijf Tailormate en bij een interieurbedrijf gewerkt, maar nu kriebelde het om zelf te ondernemen.” Daarbij krijgt Anneleen de steun van haar familie. Haar moeder, Ria Publie, is zaakvoerster van Bloemen Natuurlijk in de buurt van de Liersesteenweg in Mechelen. Ook nichtje Kaat Vanheyste komt een handje toesteken.

“Als Mechelaar was de locatie van de winkel snel gekozen. Mechelen is een bruisende stad vol mogelijkheden, en dit is dé plek is om deze unieke winkel te vestigen”, klinkt het bij Anneleen. De opstart verliep door Covid 19 anders dan gedacht. DE STEK zou initieel opengaan eind april. In de plaats daarvan werd een webshop gelanceerd waar klanten reeds naar hartenlust kunnen kiezen tussen tal van terras- en kamerplanten.

DE STEK wordt echter meer dan een plantenwinkel. De nieuwe zaak is tegelijkertijd het decor voor een gezellige koffiezaak, waar je kan genieten van dagverse, gezonde gerechten en verschillende soorten koffie, huisgebrand door de Mechelse koffiebrander Kaffefabrik. “Mijn man is chef en daarom zal je bij DE STEK ook kleine snacks kunnen eten tussen de planten. Al zal het daarvoor nog even wachten zijn tot de coronamaatregelen versoepelt worden.”

Naast koffie, een snack en planten wil Anneleen in haar nieuwe zaak ook workshops geven. “Ik wil onze klanten bijvoorbeeld leren hoe ze zelf planten kunnen stekken of hoe ze hun groen het beste onderhouden.”