“Ik ben pas afgestudeerd als bachelor International Business & Trade aan Thomas More, en wilde onmiddellijk met een eigen zaak starten. Ik koos voor een concept dat je het best kunt vergelijken met een winkel in een treinstation of bij een benzinestation. Dat betekent dat we onder meer drank, sigaretten en snoep verkopen”, vertelt Basit Noori.
“Onmiddellijk naast de inkomdeur staat een professionele koffiemachine van Nescafé en daar vind je ook belegde broodjes, croissants, chocoladebroodjes en worstenbroodjes. Op termijn wil ik ook kranten en tijdschriften gaan verkopen. Voorlopig is de winkel dagelijks open van 6 tot 20u, op zondag vanaf 8u.”