STEENHUFFEL / MECHELEN – Op woensdag 13 november werd op de European Beer Star 2019 in Neurenberg, in de categorie Traditionel Style Pale Ale, een gouden medaille toegekend aan Palm. Ook de Affligem Blond en de Affligem Tripel, beiden van Alken Maes uit Mechelen, wonnen goud.
De European Beer Star Competition is een organisatie van de Duitse vereniging ‘Private Brauereien Bayern’ en wordt al sinds 2004 georganiseerd. Het is een van de belangrijkste biercompetities ter wereld. Dit jaar namen 2483 verschillende bieren uit 47 landen deel aan de competitie gespreid over 67 categorieën.
Een 145 koppige jury met meesterbrouwers, biersommeliers en gevestigde bierkenners uit 28 landen namen begin oktober deel aan een tweedaagse blinde proeverij om de winnaars van de gouden, zilveren en bronzen medailles voor 67 verschillende bierstijlen te bepalen. Objectieve jureringscriteria zoals uiterlijk, schuim, geur, smaak en karakteristieke kenmerken van de variëteit werden toegepast. Dit zorgt voor transparantie en correctheid van het evaluatieproces.
Sven Stuer, general manager van Brouwerij Palm is uiteraard tevreden met de erkenning. “Deze gouden medaille zal onze medewerkers extra motiveren om blijvend de hoogste kwaliteit na te streven. Het is een erkenning voor de compromisloze inzet van onze brouwmeester Jan De Cock en zijn team.”
Ook brouwerij Alken Maes, met hoofdzetel in Mechelen, won twee keer een gouden medaille en een keer zilver. Alken Maes scoorde met de merken Affligem Blond en Affligem Tripel en met Hapkin.
De bekroonde bieren en brouwerijen uit onze regio:
Traditional Style Pale Ale – Palm – Brouwerij Palm – Goud
Belgian Style Blond Ale – Affligem Blond – Alken Maes – Goud
Belgian Style Tripel – Affligem Tripel – Alken Maes – Goud
Belgian Style Strong Blond Ale – Hapkin – Alken Maes – Zilver
