“Elk jaar houden we ‘grote kuis’ in onze tuin en maken we alles klaar voor de aankomende lente en zomer. Met het dak achteraan in de tuin proper te maken van verwilderde planten en bladeren van de bomen, zagen we meteen potentieel. Het dak behoort tot het Stadsmuseum van Lier dat achter het restaurant door loopt. Na overleg met het stadsbestuur en een grondige stabiliteitscontrole kregen we groen licht om er een extra terras te bouwen, als verlenging van de tuin”, zegt Koen Bogaerts, medezaakvoerder van De Comeet.
De hele ploeg van De Comeet was sinds december aan de slag om het project tijdig klaar te krijgen. Daarvoor schakelden zaakvoerders Koen Bogaerts en Michael Bossaerts de hulp in van collega-ondernemers en vrienden. “Voor de opbouw werkten we met recyclagematerialen. Zo is de trap naar het terras tweedehands, net als de vloer, en zijn de steenschotten voor het terras afkomstig uit de winterbar die zich vroeger tijdens de wintermaanden ook in de tuin bevond.”
De Comeet is een vaste waarde in Lier en bestaat intussen twaalf jaar. “Met het nieuwe dakterras zetten we het idee om een stukje vakantiegevoel in eigen land te brengen verder. Op het terras zelf kunnen twintig mensen genieten van een cocktail, paella, crema Catalana of andere zuiderse favorieten”, aldus Koen Bogaerts..
Burgemeester Rik Verwaest (N-VA) zette zich mee achter het project. “De Comeet is een stukje Lierse geschiedenis op zich. De plek waar Timmermans aan Pallieter pende, is vandaag een van onze vaste horecawaarden in Lierke Plezierke. Zulk erfgoed hoort thuis in het museum, en vanaf nu is dat ook letterlijk: dankzij de fijne samenwerking tussen Stadsmuseum Lier en De Comeet telt onze stad er weer een zonnig terras bij waar je hoog en droog kan genieten.”