Het kasteel van Zellaer werd in de negentiende eeuw opgetrokken met een knipoog naar een Frans Loirekasteel uit de vijftiende eeuw. Het neogotische kasteel is omringd door een ouder en zeer waardevol parkdomein van maar liefst 18 hectare. Sinds september 2017 wordt het Kasteel beheerd door de landschapsvereniging Kempens Landschap en de gemeente Bonheiden.
“An Schoovaerts en Jurgen Mariën hadden in 2018 al ambitieuze plannen nadat ze reageerden op de oproep van de gemeente Bonheiden en Kempens Landschap om het kasteel en bijgebouwen een nieuwe functie te geven. Na de opmaak van een uitvoerig beheerplan, was de tijd rijp om deze bestemming concreter te maken”, aldus Jan de Haes, gedeputeerde en covoorzitter van Kempens Landschap.
“Het businessplan en de aanpak van Horecatechnics hebben ons ervan overtuigd dat we met An en Jurgen de geknipte partners hebben gevonden voor dit kasteeldomein”, vult Kathleen Helsen, covoorzitter van Kempens Landschap en gedeputeerde van de provincie Antwerpen aan.
“Als eerste focussen we ons op het koetshuis waar een brasserie met vergaderaccommodatie zal worden ingericht. In het kasteel dat we daarna zullen aanpakken, willen we verblijfslogies aanbieden” , legt An Schoovaerts uit. “An en ik hebben van bij de start van dit project ons hart verloren aan het kasteeldomein. Nu het zover is, staan we te springen om onze droom waar te maken in samenwerking met Kempens Landschap en de gemeente Bonheiden”, reageert ook Jurgen Mariën.