Gouden Carolus van Het Anker De Gouden Carolus Indulgence is een donker bier. Foto: Brouwerij Het Anker

Het Anker viert tiende Gouden Carolus Indulgence met Margaretha

De Mechelse brouwerij Het Anker viert de tiende verjaardag van de Gouden Carolus Indulgence met een gelimiteerde Margaretha. Daarvoor werkte ze samen met Brouwerij Verhaeghe uit het West-Vlaamse Vichte (Anzegem).

“Deze unieke editie, met een alcoholpercentage van 8,5 procent, belichaamt het delicate evenwicht tussen zuur en zoet. Ze houdt zich aan de hoogste standaarden van de brouwkunst”, zegt de brouwerij. Margaretha is een donker bier dat zijn complexiteit en diepte ontleent aan de mix van donker en Vlaams roodbruin bier.

“Deze innovatieve combinatie, uitgewerkt in samenwerking met Brouwerij Verhaeghe, resulteert in een smaakervaring waarin rijke tonen van donkere chocolade en rijp fruit samensmelten met een subtiel zure afdronk. De maandenlange lagering op krieken voegt een extra dimensie toe aan de smaak, waardoor het bier een verfijnde, gelaagde structuur krijgt”, klinkt het.

Voor de brouwerij markeert deze lancering voor het tiende jubileum een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van de Gouden Carolus Indulgence. “Het is een eerbetoon aan vakmanschap en creativiteit. Het biedt bierliefhebbers de kans om een uitzonderlijk product te ontdekken waarin kleur en smaak op meesterlijke wijze samenkomen.”

De Gouden Carolus Indulgence Margaretha is vanaf vrijdag 7 september te koop in geselecteerde drankenhandels en in de (web)shop van brouwerij Het Anker zelf.