TDB_LIER_VANOUYTSEL_026

De ‘Out of Office’ van Judith Van Ouytsel (Koffiebranderij Van Ouytsel): Couscous Royal, Wouter Torfs en Jacques Brel

LIER - De hele zomer lang geven ondernemers uit onze regio in 'Out of Office' een inkijk in hun dagelijks leven. Wat zijn hun favoriete restaurants? Waar gaan ze op vakantie? Voor wie nemen ze altijd de telefoon op? Wat zijn hun favoriete artiesten?

Vandaag geeft Judith van Ouytsel een inkijk in haar leven. Al sinds 1876 wordt door de familie Van Ouytsel koffie gebrand. Judith Van Ouytsel is de vijfde generatie van de Lierse koffiebrandersdynastie en volgde 25 jaar geleden haar vader op. Tegelijkertijd is zij ook een van de drijvende krachten achter Lier Shopping, de vereniging van Lierse handelaars. Onlangs was Judith ook nog te gast in onze podcastreeks Vroege Vogels.

Welk gerecht en welke drank mogen ze op tafel zetten als jij het feestvarken bent?
De zuiderse keuken is voor mij altijd een topper,  een Couscous Royal is feest, met een glaasje heerlijke bubbels.

Als je niet naar het budget moet kijken, welke auto staat dan in je garage?
Voor mij is een auto vooral iets op 4 wielen dat je brengt waar je moet zijn. Indien ik dan toch een droomauto moet kiezen dan graag iets leuk en niet zo praktisch, een MG coupé.

Waar zou je een toerist naartoe sturen die in jouw regio iets moois wilt ontdekken?
Het Lierse begijnhof en het nieuwe wandelpad van natuurpunt , Nazareth Zuid

Voor wie neem je zeker de telefoon op, ook al is het 3 uur ’s nachts?
Mijn slaap is heilig, als ik dan toch de telefoon zou opnemen is het voor mijn zoon of moeder in noodgevallen.

Met welke ondernemer (M/V) zou je een Blind Date (business) wel zien zitten?
Wouter Torfs

Op welke sportprestatie ben je stiekem jaloers?
Mijn zus die in de winter als ijsbeer gaat zwemmen.

Voor welke artiest sta je als eerste in de rij om tickets te kopen?
Als hij nog zou leven, Jacques Brel.

Welk tv-programma mogen we als jouw ‘guilty pleasure’ beschouwen?
Blind gekocht.

Welk programmapunt moet een politicus realiseren die jouw stem wilt verdienen?
Een duurzame lokale economie stimuleren zonder afbreuk te doen aan sociale en ecologische belangen.

Hoeveel % bedraagt de kans dat je ooit op een verkiezingslijst zult belanden?
0%. Ondernemen en politiek gaan niet goed samen vind ik.

Waar mag je vakantiehuis staan als je wint met de Nationale Loterij?
Ile de la Reunion.

Met welk zelfgemaakt gerecht durf jij je inschrijven voor een kookwedstrijd?
Osso bucco.

Voor welke cursus zou je je nog ooit willen inschrijven als je wat meer tijd hebt?
Bakker.

Waar in jouw buurt vind je een toonbeeld van gepassioneerd ondernemerschap?
Claudia De Moor bij Vosschemie.

Met welk cadeau kan men jou écht een plezier doen?
Een weekendje weg.

Denk je aan een ondernemer uit onze regio waarvan je het antwoord wil weten op bovenstaande vragen? Laat het ons weten via ward.bosmans@madeinmechelen.be