LIER – De Lierse Bistro Evarist viert zijn eenjarig bestaan met de lancering van een nieuwe cateringdienst, nog net op tijd voor de feestdagen.
Ondernemers Silke en Johan namen vorig jaar de horecazaak over en noemden ze naar hun opa. Bistro Evarist is ondertussen een vaste waarde geworden in Lier. De zaakvoerders hebben nu honger naar meer en starten daarom met catering. Hun missie is de klanten te laten genieten van een huiselijke en familiale keuken, en dat willen ze nu doortrekken naar de klanten thuis.
Ze beginnen ermee in de laatste rechte lijn naar de feestdagen, nu heel wat gezinnen nog geen beslissing hebben genomen over de festiviteiten. Bistro Evarist biedt vier formules aan voor groepen vanaf tien personen: Mexicaans, Belgisch, pasta en een kinderformule. Er zijn ook twee eindejaarsmenu’s.
Je kiest een formule, krijgt de maaltijden thuis geleverd en moet er enkel de laatste hand aan leggen, zoals opwarmen in de oven of kroketten bakken. Wie alles zelf komt afhalen bij Bistro Evarist krijgt 5% korting.
“Je krijgt van ons de nodige instructies om maximum te kunnen genieten van de festiviteiten en de kookwerken tot een minimum te herleiden. Zo kan je genieten van een eerlijke keuken uit de regio.”
