Zuid, het gekende hotel van Lidia Paletta en Noureddin Benali aan de Fletersdel in Genk, is één van de vijf kanshebbers om uitgeroepen te worden tot Best Hotel Concept van het jaar. In dezelfde verkiezing is Akko, het toprestaurant in Martin’s Rentmeesterij (Bilzen), genomineerd voor Best Hospitality Concept. En er dingen nog 2 Limburgers mee naar de hoofdprijzen!
Venuez is de organisator van een grootschalige wedstrijd waarin de beste concepten van alle soorten horecazaken bekroond worden. In totaal zijn er 13 categorieën waarin telkens een top 5 om de hoogste eer mag strijden.
Eén van de kanshebbers voor Best Hotel Concept is Zuid, het Genkse hotel waarin Lidia Paletta en Noureddin Benali onlangs nog zowat een miljoen euro investeerden. Dit zowel in de uitbreiding als de vernieuwing van de zaak. Het duo heeft van het vroegere Hotel Atlantis intussen een internationaal vermaarde referentie gemaakt, en is bijgevolg één van de favorieten op de eindoverwinning.
Dat is zeker ook het geval voor Akko, het verfijnde huisrestaurant van Martin’s Rentmeesterij in Alden Biesen (Bilzen). Chef Kevin Bonanno en zijn team hebben meteen de lat erg hoog gelegd, en zien die inspanningen nu bekroond met een nominatie als Best Hospitality Concept.
Genomineerd als Best Food and Drinks Concept is Bistro Bacchus in Tongeren. De brasserie van het Gallo Romeins Museum is nagelnieuw, en mag dus meteen een gooi doen naar de hoogste onderscheiding. Meer nog: ook in de categorie voor Best Hospitality Design hoort Bistro Bacchus bij de 5 kanshebbers.
Dat geldt ook voor Hotel Beila uit Bilzen, dat meedingt naar de titel voor Best Hotel Design. Wie er sinds de lente van dit jaar verbleven heeft, kan zijn lof over het werk van uitbater Bram Bogaerts niet onder stoelen of banken steken.
Op 2 december wordt in Knokke bekendgemaakt wie met de eretekens aan de haal gaat. Er is ook een publieksprijs, waarbij je kunt stemmen voor jouw favoriete concept.
Je hebt overigens nog een fragment te goed van het bezoek van Lidia aan onze tv-studio. Bekijk haar antwoorden op 2 korte vragen hieronder:
