portret Ruben Robeyns – low res

Verlengd wegens succes: The Alley heropent in hartje Hasselt

Met The Christmas Alley lanceerden Atelier V (Ruben Robeyns) en de C. Group (Dimitri Beckers) onlangs een succesvolle pop-up aan de Kadettensteeg in Hasselt. Nu is de vergunning binnen om op dezelfde plaats een soortgelijke seizoensformule te openen. Van 4 april tot 8 juni zal onder de naam The Blossom Alley het nieuwe horeca-concept het levenslicht zien.

The Blossom Alley is opgevat als een sprookjesachtige beleving, gekenmerkt door kleurrijke bloesems, fluitende vogels en kleurrijke vlinders. Atelier V en de C. Group brengen er -in samenwerking met Art Loft- een wereld van kunst, eyecatchers en animatie, waarin seizoensgebonden gerechten, hapjes, fruitige cocktails en ander lekkers, volledig tot hun recht kunnen komen.

“We mikken op het publiek dat tijdens en na het winkelen in een gezellige sfeer iets wil komen drinken en eten”, vertelt Ruben Robeyns. “Net zoals in de kerstperiode willen we de ideale locatie zijn voor een gezellige apéro, met champagne van onze partner Moët & Chandon
of een sprankelende Saint-Germain Spritz, op basis van vlierbloesemsiroop. We creëren naast de publieke horecabeleving ook een exclusieve dining room, die kan afgehuurd worden voor feestjes en andere evenementen. Zowel bedrijven als particulieren kunnen hier terecht, bijvoorbeeld voor klanten-events, personeelsbijeenkomsten of lentefeesten.”

Er wordt tijdens de normale openingsuren gezorgd voor extra animatie, zoals een miniatuur-auto waar de kleinsten in kunnen spelen, een live DJ voor sfeervolle muziek, of de Blossom Postbox, waar lentegroeten uit Hasselt naar geliefden kunnen verstuurd worden. “Verwacht je ook aan sprookjesachtige extra’s zoals het bezoek van elfjes, feeën, kabouters en de paashaas”, verklapt Robeyns.

Deze lente pop-up opent zijn deuren voor het publiek op 4 april 2025 en blijft geopend tot en met 8 juni 2025. Tijdens de paasvakantie is het concept elke dag open, daarna van woensdag tot zondag vanaf 12 uur.