Normaal zou De Vogelsanck begin juli de deuren sluiten en na het bouwverlof tegen de vlakte gaan. Maar eigenaar Alkimmo stelt nu zelf voor om nog 3 jaar te wachten met de uitvoering van dat plan. Intussen kan uitbater Guy Vanstraelen nog even verderwerken. Hij was zelf verrast door het voorstel. “Maar ik ben er wel ontzettend blij mee”, zegt Guy. “En ik niet alleen. Onze vaste klanten vroegen me al wekenlang waar ze toch naartoe zouden moeten, en ook de bewoners van het woonzorgcentrum hier recht tegenover zullen heel tevreden zijn. In plaats van alles leeg te maken zijn we nu de luifels van ons terras aan het bijwerken… Een wereld van verschil.”
Vanstraelen krijgt de kans om door te werken tot hij 70 jaar zal zijn. De resterende 3 jaar zal hij wel de ondersteuning van zijn dochter Daphne moeten missen. “Sinds we wisten dat De Vogelsanck zou afgebroken worden, is ze gestart met de oprichting van een eigen zaak op de Botermarkt”, vertelt Guy. “Op 22 juni zal haar BarDaph opengaan. Een nieuw avontuur, waar ze met volle goesting haar schouders onderzet.”
Het voltallige personeel van De Vogelsanck blijft aan boord. “Dit is voor mij een echt godsgeschenk. Ik doe dit nog veel te graag en de verlengingen, die niet echt voorzien waren, neem ik er met veel plezier bij”, besluit Guy Vanstraelen.
