tavernier mcdo lanaken evd

Van kostuums en cabrio’s naar kipnuggets

Als donderdag de deuren van McDonalds in Lanaken openen, mag uitbater Frederic Tavernier zich de jongste franchisenemer van het land noemen. De 38-jarige ondernemer krijgt meteen de leiding over een team van 46 medewerkers.

Na 8 jaar in de mode-industrie en 9 jaar in de automotive-sector gooit Tavernier zijn carrière radicaal om. “Een McDonald’s-restaurant uitbaten is echt een jongensdroom van mij. Hier samen met het team een succes van maken, is de grote uitdaging die ik wil aangaan”, zegt hij.

Donderdag is het zo ver, en vliegen de eerste Big Mac’s, Happy Meals en McFlurry’s over de (afhaal)toonbank op de plaats in Lanaken waar voordien interieurzaak Marres was gevestigd. Het gaat om het 91ste restaurant van McDonalds in België, goed voor een investering van zo’n 3 miljoen euro.

Burgemeester Marino Keulen is erg trots op het nieuwe restaurant aan de toegangspoort van zijn gemeente. “Dit wordt beslist een attractiepool en ontmoetingsplek voor jong en oud”, besluit de burgervader.

(evd)