Limburg is een nieuw bier rijker: de Zonderik 100 is een blond bier van hoge gisting met hergisting op de fles. Het gerstenat komt uit het gamma van Zonderik-bieren dat Zonhovenaar Luc Van Esch op de markt brengt. Dit nieuwe type wordt echter in Limburg gebrouwen, met name bij Brouwerij Anders in Halen. Als ingrediënten wordt Belgische hop gebruikt en 4 granen toegevoegd. Het heeft een alcoholpercentage van 7%.
“We hebben het bier in augustus met veel succes gelanceerd op het festival Bier Anders in Tongeren”, vertelt Luc Van Esch. “Gezien de uiterst lovende kritieken hebben we de productie meteen opgedreven voor de lancering bij het grote publiek. We gaan de Zonderik 100 dan ook via onze klassieke verdeelpunten in de markt zetten.”
