General Manager Mark Schellingerhout is uiterst tevreden met het puntenaantal: “Deze erkenning onderstreept de toewijding van La Butte aux Bois om onze gasten een uitzonderlijke ervaring te bieden. Het is een bevestiging van onze jarenlange reputatie als tophotel in België.”
En ook de bijzonder hoge score van ‘in-house’ restaurant Ralf Berendsen, maakt Schelligerhout blij. “Het is precies de combinatie van onze hotelfaciliteiten, de uitstekende service én het hoge culinaire niveau dat zowel binnenlandse als internationale gasten aanspreekt”, zegt hij. “Foodtaster rangschikt Ralf Berendsen op nummer twee van het land (na Boury, nvdr.), wat betekent dat het vakmanschap van Ralf en zijn team bijzonder gewaardeerd wordt.”