Lidia Paletta (Hotel Zuid): “Je moet authentiek zijn”

Hoe laat Lidia Paletta zich inspireren om vernieuwing te brengen in haar horecazaak? En is het makkelijk of moeilijk om samen met je partner een zaak te runnen? Ze antwoordt op deze korte vragen in onderstaand filmpje. Voor de hele uitzending met een ondernemer uit Vlaams-Brabant, kan je deze week op deze link terecht.