Markeat is het concept dat ondernemer Lars Haesen heeft opgezet op de plaats waar hij vroeger discotheek Slices uitbaatte (in de Raamstraat in Hasselt). Het doel is een overdekte foodcourt te maken, waarin 7 verschillende soorten van specialiteiten, elk in hun eigen hoekje worden aangeboden. (Lees eerder artikel hier).
De eerste vier stands zijn inmiddels al open. Het gaat om 2 brasserie-togen (1 met wijnen, 1 met bieren), een loempiakraam en een dessertenshop van Mieke Bakt. Als de keukens geleverd zijn, zullen ook een Italiaanse specialiteitenzaak en Rollin’Smoke Barbecue van Paul Plesecu de deuren openen. Naar een zevende uitbater wordt nog gezocht nu een kandidaat voor een kraam met schelpdieren en vis heeft afgehaakt.
Voorlopig wordt de capaciteit van het aantal bezoekers bij Markeat beperkt tot 65. Ze kunnen er voortaan terecht van maandag tot zaterdag, tussen 9u ’s morgens en 9u ’s avonds.
