Innesto: dat is de nieuwe naam die de cateringgroep Bart Claes heeft gegeven aan restaurant De Barrier in Houthalen-Helchteren. Na de overname van het destijds ‘in nesto’ geraakte toprestaurant, werden de deuren voor 4 maanden gesloten om het nieuwe concept klaar te stomen. Vrijdag 22 oktober zijn de gasten opnieuw welkom. De cateringroep Claes heeft zowat een half miljoen vrijgemaakt voor de stijlverandering in De Barrier. Innesto zal niet de klassieke uitstraling van een toprestaurant hebben, maar eerder ‘casual chique’ voor de dag komen. Investeringsmaatschappij LRM blijft intussen mede-eigenaar van het vastgoed op het Domein De Barrier.
De Barrier heet voortaan Innesto
19 oktober, 2010
