De locatie is er al: aan de Terlaemenlaan in Zolder opent Joy binnenkort een nieuwe frituur. De 19-jarige, met Indische roots, zet hiermee zijn eerste stappen als ondernemer. Joy is afkomstig uit Alken is opgegroeid in een ondernemend gezin. Zijn ouders runnen vier nachtwinkels en hij heeft het ondernemersbloed van hen meegekregen. Een eigen frituur openen was al langer een droom van hem.
“Ik wilde altijd al iets doen dat mensen samenbrengt”, vertelt hij. “Frieten horen bij onze Belgische cultuur, en ik wil daar mijn eigen draai aan geven. We zijn van plan om later ook Indische gerechten toe te voegen aan het menu, maar we starten eerst met de klassieke frituur. Toen ik deze locatie tegenkwam, zag ik meteen een mooie kans. De frituur ligt vlak bij het Circuit van Zolder en de autosnelweg.”
Beloning
Maar eerst moet zijn frituur dus nog een naam krijgen. Daarvoor schakelt Joy de hulp in van de lokale gemeenschap. “De naam van een zaak is als een eerste indruk. Het moet iets zijn dat blijft hangen en tegelijkertijd weergeeft waar je voor staat”, legt hij uit. “We willen dat mensen zich betrokken voelen bij de frituur. Daarom hebben we een oproep gedaan om suggesties in te sturen.”
“Het beste idee krijgt een klantenkaart voor tien keer gratis friet, saus en een snack naar keuze”, zegt Joy, die hoopt om eind januari open te gaan.
