Met hun nieuwe platform Vandeboer.be brengen Stijn Frans en Noor Op de Beeck uit Balen producten van het veld via zo weinig mogelijk tussenstations naar het bord van de consument. Klanten kunnen producten bestellen en laten leveren in een afhaalpunt in de buurt. Hun initiatief beperkt zich nu nog tot de Kempen maar ze willen snel uitbreiden.
“8 maanden geleden gingen we brainstormen over hoe we de korte keten – van producent naar klant – konden versterken”, doet Noor Op de Beeck het verhaal. Die brainstorm gebeurde met haar buurman Stijn Frans, die een aantal jaren geleden al een computerprogramma ontwikkelde om de administratie op een landbouwbedrijf te vergemakkelijken.
4 afhaalpunten
Het resultaat is sinds gisteren in de lucht en heet Vandeboer.be. Op dit moment zijn er 4 afhaalpunten: De Schieve in Olmen, Kemp en Raf Patat in Geel en Trezemieke in Retie. Per afhaalpunt kan je zien welke landbouwers er leveren, je producten kiezen en je bestelling doorgeven. Momenteel doet een 15-tal producenten mee, ook allemaal uit de Kempen. Op een vooraf meegedeeld tijdstip kan je de bestelling dan ophalen en afrekenen.
“De bedoeling van heel het systeem is om de supermarkten uit te schakelen en de producent rechtstreeks te laten leveren aan de consument via hoevewinkels”, vertelt Noor Op de Beeck. “De uitdaging bestaat er nu in eerste instantie in om de bestellingen en leveringen vlot te laten verlopen. De boeren gaan hun bestellingen zelf leveren aan het afhaalpunt. Het doel is om snel grotere volumes te creëren.”
“Verder werken we aan extra afhaalpunten, ook buiten de Kempen, in Limburg en Vlaams-Brabant bijvoorbeeld. Ook mogen nieuwe producenten zich melden. Voorwaarde is wel dat ze het professioneel doen en een erkenning hebben bij het FAVV.”
