De voorbije vijf jaar brouwden Cordie en Hesbeens vier bieren: een stout, een blond en een amberkleurig bier en een bier met nitro (stikstof). Van die bieren werden ruim 125.000 flesjes verkocht onder de naam Taxandria.
Alle bieren van Taxandria hebben een alcoholgehalte van 8%. Een hoger alcoholpercentage geeft vaak een meer krachtige smaak aan het bier. Liefhebbers van bier gaan vandaag op zoek naar bier met een lager alcoholpercentage. Cordie en Hesbeens willen die trein niet missen.
Naam klinkt vlotter
“Het was voor ons een uitdaging om een bier met een lager alcoholpercentage, maar dezelfde krachtige smaak te ontwikkelen”, zegt Steff Hesbeens. Dat is hen naar eigen zeggen gelukt met de Tax Hoppy Hunter, die vandaag op de markt komt.
Dit nieuwe bier heet niet langer Taxandria, maar Tax, wat vlotter en krachtiger klinkt. De andere bieren uit het gamma blijven wel Taxandria heten. De Tax Hoppy Hunter wordt verkocht in blik. “Niet alleen om logistieke redenen, maar ook omdat een blikje bier langer koel blijft en niet reageert op zonlicht”, verklaart Michaël Cordie. De Tax Hoppy Hunter heeft 5,8% alcohol en wordt in de markt gezet als een zomers bier.
