“Het is zeker een duwtje in de rug, en fijn om te weten dat je klanten nog aan je denken”, zegt zaakvoerder Vincent Aerts van Molenhof. Door het coronajaar was het een bijzonder stil jaar binnen de muren van de feestzalen. “We hebben heel weinig evenementen mogen doen. De bedrijfsfeesten zijn bijna allemaal geannuleerd. We hebben in de zomer nog wel enkele babyborrels gehad, en het pop-uprestaurant. En de dag na de afgekondigde lockdown hebben we onze take-away-website al online kunnen zetten.”
Vincent Aerts is sinds 2015 zaakvoerder van Molenhof, dat hij samen met zijn moeder als ene rechterhand, en met zijn zaalverantwoordelijke Johnny Dockx als andere rechterhand runt. Molenhof zelf bestaat meer dan 35 jaar, en was vroeger de zaak van de nicht van Vincents moeder. De naam is afgeleid van de bekende molen van Ravels, die op 1 km van de feestzalen staat en altijd al in het bezit was van de familie Van Himbergen, de familie van moederskant.
Het complex herbergt een zaal tot 180 personen, een grote zaal tot 400 personen en nog een kleinere zaal waar feesten tot 60 personen kunnen gegeven worden. Elk zaal heeft een eigen afgesloten tuin. “We kijken er naar uit om terug te mogen beginnen feesten. Hopelijk kunnen we terug evenementen plannen vanaf september. Naar volgend jaar toe zit de agenda al wel stampvol. Er zijn nog weinig data over, omdat er veel feesten verplaatst zijn en omdat mensen volop boeken. Ons team en onze flexijobbers staan te popelen om terug te komen.”
“Intussen benutten we de tijd zo goed mogelijk. Vorig jaar hebben we de parking heraangelegd. Nu zijn we volop bezig met het vernieuwen van inkom, en de zalen worden terug opgefrist en geschilderd. We kunnen dit nu doen want volgend jaar hebben we geen tijd meer. Gelukkig heeft onze zaak een gezonde buffer om dit te kunnen.”
