Veresto behoort tot Groep Van Eyck en levert dagelijks een zevenhonderdtal maaltijden aan huis in veertien gemeenten. Het bedrijf had een contract met Zorggroep Orion voor leveringen in Turnhout, maar die overeenkomst liep tot 31 oktober. “Wij bieden de mensen in Turnhout die via Orion onze maaltijden kregen, de kans om toch bij ons te blijven”, legt Jan Van Eyck van Veresto uit. “Senioren blijven langer thuis wonen, maar willen ook meer zelfbeschikking. Vroeger moesten ze goed vinden wat voor hen werd beslist, vandaag is beleving voor hen belangrijk. Lekker eten is voor velen zowat hét moment van de dag. Dat moeten we dan ook zo degelijk mogelijk maken. Natuurlijk is gezond eten belangrijk, maar het mag ook lekker zijn.”
Met de eigen applicatie Fixfood ontwikkelde Veresto een manier waarop de klanten die maaltijden aan huis krijgen, hun menu individueel kunnen aanpassen. “Zo kunnen ze niet alleen aanpassingen doen op basis van hun diëten, maar ook op basis van hun goesting. Onze maaltijdbezorgers helpen de mensen waar nodig om de applicatie te gebruiken. Ze kunnen het ook op een formulier invullen. Van de 130 personen in Turnhout bij wie we aan huis kwamen, zijn er 90 die mee de overstap maken.”
Meerprijs
De maaltijden voor dit project worden klaargemaakt in de centrale keuken van de Groep van Eyck in Malle. Veresto heeft in de Kempen nog een hub in Oevel (Westerlo).
“Iedereen maakt zelf de keuze om Fixfood te gebruiken”, vertelt verantwoordelijke catering Sergio Sedda. “Er is een meerprijs aan verbonden, maar je kan dan zelf een menu samenstellen uit de suggesties. Daarnaast blijven we net zoals voordien werken met een dagelijkse maaltijd.”
Met de ervaring die de komende weken en maanden in Turnhout wordt opgedaan, hoopt Veresto de service verder te kunnen uitbouwen.
De 75-jarige Marleen Heijns uit Turnhout is opgelucht dat ze haar maaltijden nog altijd aan huis bezorgd krijgt. “Ik maak er al meer dan een jaar gebruik van. Het eten is goed en ik heb er weinig werk mee. Alleen ’s avonds even warm maken in de microgolfoven. Vroeger at ik niet graag spaghetti, maar dankzij de maaltijden aan huis vind ik het nu wel lekker. Een persoonlijk menu is voor mij niet echt nodig. Ik kan me wel voorstellen dat er senioren zijn die het gaan gebruiken.”
