Hofken van Olyveten was gevestigd op het Kerkplein. De winkel van Fran bevindt zich maar enkele meters van die locatie. “Het Hofken moest verdwijnen om plaats te maken voor de inrit van de garages van het nieuwe gebouw waar Fran op de gelijkvloerse verdieping is gevestigd”, zegt eigenaar Frank Verhoeven. “De nieuwe winkelruimte is dubbel zo groot, wat meer mogelijkheden biedt. Van de gelegenheid is gebruikgemaakt om de bloemenwinkel een andere naam te geven, ook de webshop is vernieuwd. We hadden gehoopt Fran iets eerder te openen, maar echt veel vertraging hebben de werken niet opgelopen.”

De uitbaters zijn wel dezelfde gebleven. Eddy Van Meir en Frederik Verslype hielden Hofken van Olyveten vijftien jaar open. “Fran wordt ook voor ons helemaal anders”, vertelt Eddy. “De vermelding ‘Flowers and more’ maakt duidelijk dat we niet alleen bloemen hebben. Klanten kunnen bij ons ook terecht voor decoratie. De geurkaarsen van Baobab hebben een exclusief karakter, want die vind je op niet veel plaatsen. De nieuwe en kortere naam klinkt beter. Hofken van Olyveten was niet altijd gemakkelijk om uit te spreken.”