De zaak in de Warandestraat is voor Joeri en Aleksandra de tweede Burgers ’n Bowls die zij openen. In 2022 startten ze hun eerste zaak onder dezelfde naam in het centrum van Westmalle.
“Het concept en de menukaart zullen voor beide zaken identiek zijn”, meldt Joeri van Hooijdonck, zaakvoerder van Burgers ’n Bowls. “Het verschil is dat in Westmalle de focus vooral ligt op take-away en delivery. In Turnhout is de locatie een stuk groter, met een 30-tal zitplaatsen, dus focussen we daar meer op ter plaatse eten. Take-away is uiteraard ook mogelijk en delivery zal na de opstartfase uitgebouwd worden.”
Aleksandra: “Wij zijn ervan overtuigd dat onze menukaart ook bij het Turnhouts publiek in de smaak zal vallen. Door zowel rijkelijke burgers aan te bieden alsook gezonde poké bowls hopen we een heel breed publiek te bereiken. Iedereen mag zich welkom voelen in BoBo!”
