ivo de bruyn

Agora Culinair neemt Dipro en distributie Brouwers Room over

Agora Culinair (’t Vleesboerke) uit Herentals heeft sectorgenoot Dipro, ook uit Herentals, overgenomen. Tegelijk neemt de horecagroothandel van de familie Vleugels de distributie over van de roomproducten van Brouwers Slagroom uit Antwerpen. “Hiermee verhogen we ons serviceniveau en optimaliseren we ons aanbod”, zegt operationeel manager Ivo De Bruyn.

Dipro werd 30 jaar geleden opgericht door Erik Habraken en belevert vooral superettes, kruideniers, nachtwinkels en ijsventers met een specialisatie in diepvriesproducten. “Met deze overname breiden we zowel het productaanbod als het cliënteel van Agora Culinair gevoelig uit”, zegt Ivo De Bruyn. “Voor de klanten van Dipro garanderen we een stipte verderzetting van alle leveringen. Ze krijgen nu de kans te kiezen uit 15.000 producten in plaats van de 2.500 die Dipro verdeelde. Voor onze klanten vergroot ook het assortiment. Zeker in diepvries en ijs was Dipro heel sterk.”

Door overnames als deze kan Agora Culinair de distributie vanuit de vestigingen in Herentals en Hamont verbeteren. “In onze sector is het de kunst om je serviceniveau hoog te houden maar tegelijk de kosten van je distributie te optimaliseren”, aldus nog de general manager. “Deze overname laat toe onze dagelijkse ritten nog efficiënter te maken. Een laatste voordeel is het feit dat Agora Culinair niet zo sterk stond in de wereld van de ijsventers en de kruideniers. Dat is nu ook opgelost.”

Brouwers Room
Agora Culinair breidt zijn activiteiten nog verder uit met de overname van de distributie van Brouwers Room. De fabrikant van verse roomproducten levert aan tal van Antwerpse toprestaurants. “Wij kunnen dat veel rendabeler organiseren door onze schaalgrootte”, legt Ivo De Bruyn uit. “Daardoor kan de familie Brouwers zich nu voor 100% focussen op hun ambachtelijke productie. Op onze beurt kunnen wij klanten van Brouwers Room ook onze producten voorstellen.”

Door de toename van de activiteiten breidt Agora Culinair zijn vloot uit met nieuwe vrachtwagens en bestelwagens.