Van de 56 jonge chefs die zopas door een jury zijn geselecteerd als Jong Keukengeweld, komen er 3 uit de Kempen. Het gaat om Alex Verhoeven van Fleur de Sel in Kasterlee, Marjanne Moonen van Amu in Turnhout en Peter Vangenechten van La Belle in Geel.
Jong Keukengeweld is een initiatief van Toerisme Vlaanderen. De jonge talenten zullen worden ingezet als ambassadeurs van de Vlaamse keuken. Wereldwijd zullen ze via hun kookkunsten onze regio op de kaart zetten en toeristen naar hier lokken. Er zullen tevens buitenlandse journalisten naar hun restaurant in de Kempen worden gestuurd.
Budgetvriendelijk uit eten
Tot slot volgen er 2 campagnes (oktober 2017 en maart 2018) waarbij duizenden Vlaamse jongeren voor 45 tot 55 euro gastronomisch kunnen gaan eten in de restaurants van Jong Keukengeweld. Bedoeling is dat ze de smaak te pakken krijgen en ook later met plezier een budget zullen vrijmaken voor een chique diner.
