Delhaize zondag Van de vijf eigen winkels van Delhaize in Limburg kwam die in Pelt dinsdag als eerste in zelfstandige handen. Foto: Mine Dalemans

Waarom ‘zondag, rustdag’ voor supermarkten niet meer houdbaar is

De 128 eigen winkels van Delhaize die in zelfstandige handen komen, kiezen volop voor zondagsopening. Zo zijn ook de twee Delhaizes in Deurne nu open op zondag. “Voor supermarktketens is het bijna niet meer houdbaar om te sluiten op zondag”, zegt retailexpert Els Breugelmans (KU Leuven).

Delhaize is volop bezig met haar 128 eigen winkels over te dragen aan zelfstandigen. De nieuwe zelfstandige Delhaizes kiezen volop voor zondagsopening. “Van de 128 winkels zijn er ondertussen 98 overgedragen aan zelfstandigen. Daarvan zijn er 70 open op zondag”, zegt Roel Dekelver, woordvoerder van Delhaize.

In de Antwerpse regio gaat het om acht van de twintig filialen. Onder andere de supermarkt in Boechout, Geel, Schoten, Reet en de twee Delhaizes in Deurne zijn nu open op zondag. Bij de filialen in Sint-Leenaarts, Geel, Kasterlee en Deurne Bosuil kan je tot 13 uur terecht. De anderen zijn geopend tot 12 uur of 12.30 uur.

Rendabel

Vroeger was het zoeken naar een supermarkt op zondag, maar ondertussen is de strijd om de zondagsklant helemaal losgebarsten. “Vroeger was het een voordeel als je op zondag opendeed en kon je daar als supermarkt het verschil maken”, zegt retailprofessor Gino Van Ossel (Vlerick Business School). “Maar nu evolueren we naar een toestand waarbij het een nadeel wordt als je op zondag sluit.”

Ook volgens retailexpert Els Breugelmans (KU Leuven) is het voor supermarktketens “bijna niet meer houdbaar om te sluiten op zondag”.

“Op zondag draai ik zo’n 19 procent van mijn totaalomzet. Het is dus meer dan de moeite om te openen op zondag”

Bert Lambregts

Volgens Van Ossel draaien supermarkten op zondag ook steeds grotere omzetten. “Vroeger werden op zondag eerder impulsieve inkopen gedaan. Je springt snel het warenhuis binnen omdat je bijvoorbeeld nog iets nodig hebt voor bij de barbecue. Ondertussen doen mensen steeds grotere aankopen op zondag.”

Bert Lambreghts is de zelfstandige uitbater van acht Delhaizes en bevestigt dat laatste. “Op zondag draai ik zo’n 19 procent van mijn totaalomzet. Het is dus meer dan de moeite om te openen op zondag. Zaterdag blijft wel de topdag met 26 procent van mijn totaalomzet”, zegt Lambregts.

Beringenaar Bert Lambregts, uitbater van acht Delhaizes.

Sluitingsdag

Supermarkten mogen volgens de wet openen op zondag maar zijn wel verplicht om een wekelijkse rustdag in te bouwen. Dat betekent dat ze 24 uur ononderbroken moeten sluiten. Een supermarkt die op zondag open is tot 12 uur ’s middags mag dus pas maandagmiddag om 12 uur opnieuw openen. Een warenhuis dat op zondag de hele dag open is, is dus verplicht om ergens in de week een sluitingsdag in te voeren.

Die laatste verplichting geldt niet voor warenhuizen in gemeenten die erkend zijn als toeristisch centrum. In die gemeenten mogen warenhuizen dus op zondag de hele dag open zijn, zonder een verplichte sluitingsdag door de week.

“De vraag is wel of het veel zin heeft om in een kleinere gemeente ook op zondagnamiddag een warenhuis open te houden”, zegt Lambregts. “Ik heb ooit in een kleinere gemeente in Limburg een Delhaize op zondagnamiddag geopend, maar daar ben ik van teruggekomen omdat dat weinig rendabel was.”

Retailexpert Gino Van Ossel. Foto: credit

Albert Heijn en Jumbo

Albert Heijn en Jumbo kiezen al sinds ze voet aan de grond hebben in België voor zondagsopening. “Al onze winkels in België zijn open op zondag, of ze nu in eigen beheer of in handen van een franchisenemer zijn”, zegt Ann Maes, woordvoerder van Albert Heijn. “Dat is een bewuste keuze. Zondag is voor ons een goede winkeldag, met mooie volumes. Daarnaast is die zondagsopening ook een service naar de klant toe, die zeven dagen op zeven bij Albert Heijn terecht kan. De zelfstandige uitbater bepaalt zelf hoe laat de winkel op zondag sluit”, zegt Maes.

“Zondag is voor ons een goede winkeldag, met mooie volumes. Daarnaast is die zondagsopening ook een service naar de klant toe”

Ann Maes

Ook Jumbo kiest er resoluut voor om zijn winkels open te houden op zondag.

Van de 14 Albert Heijn-winkels in Limburg zijn er acht open op zondagvoormiddag en zes gedurende de hele zondag. Foto: ANP / Peter Hilz

Harddiscounters

Colruyt, Lidl en Aldi sluiten dan weer steevast de deuren op zondag. “Deze winkels opteren voor een lageprijsgarantie en een zondagsopening staat daar haaks op”, zegt retailexpert Els Breugelmans. “Omdat deze winkels niet met zelfstandige ondernemers werken, is het immers duurder om personeel op zondag in te schakelen. Lidl en Aldi zullen als echte harddiscounters niet van die lijn afwijken. Al vermoed ik dat ze bij Colruyt sowieso al over zondagsopening hebben nagedacht.” Ook Van Ossel denkt in die richting. “Je ziet bijvoorbeeld nu al dat aan de kust Colruyt-winkels op zondag open zijn.”

“Colruyt, Lidl en Aldi zijn dicht op zondag, al vermoed ik dat ze bij Colruyt sowieso al over zondagsopening hebben nagedacht”

Els Breugelmans

Carrefour houdt zijn hypermarkten en andere winkels in eigen beheer ook dicht op zondag. “Omdat de loonkosten te hoog oplopen om deze winkels ook op zondag te openen”, aldus Van Ossel.

Colruyt sluit net als Aldi en Lidl de deuren op zondag. Foto: ANP / Peter Hilz