Viki Geunes

Viki Geunes opent terras van Zilte niet in Antwerpen, maar in Puurs

Vanaf 8 mei mag de horeca de terrassen opnieuw openen. Dat is niet voor iedereen even evident. Zo zoeken de sterrenrestaurants naar creatieve oplossingen om hun klanten toch nog het nodige comfort te kunnen bieden. Viki Geunes van het driesterrenrestaurant Zilte opent zijn terras niet aan het MAS in Antwerpen, maar wijkt tijdelijk uit naar  wijndomein Valke Vleug in Liezele, deelgemeente van Puurs-Sint-Amands.

Met onderstaande video kondigt driesterrenchef Viki Geunes op de website van Zilte de tijdelijke verhuis aan. “Op het prachtig hedendaags Wijndomein Valke Vleug ontvangen wij onze gasten op een wondermooi overdekt terras waar ze zowel ‘s middags als ‘s avonds kunnen proeven van een all-in 6-gangenmenu met bijpassende cool climate wijnen van Vinetiq en een begeleidende rondleiding in het domein”, vertelt Viki Geunes. Ze dopen het concept HEDONISTIC memories.

 

 

 

 

 

Op het wijndomein kunnen de gasten terecht op een overdekt terras aan vijf tafels van twee personen en vijf tafels van vier personen. Wie een plekje op het terras wil reserveren, moet wel snel zijn, want er zijn al vele momenten uitverkocht.