“The Culinary Shop is het perfecte alternatief voor kleine tot middelgrote groepen”, vertelt Harrewyn. “In plaats van zelf te koken en niet bij je gasten te zitten of een veel duurdere traiteur in te huren, kan je nu gewoon de volledige catering geleverd krijgen en met minimale inspanningen krijg je een fantastische beleving. Alle gerechten worden vers bezorgd en hoeven enkel te worden opgewarmd en gepresenteerd. Het is alsof de chef in jouw keuken staat. Op de webshop kan je ook diverse dranken naar keuze bestellen. Onze service gaat dus heel ver. We willen de klant een super service bieden.”
Via de webshop kan je bijvoorbeeld een 3-gangenmenu bestellen voor twee of meerdere personen, maar evengoed een royaal gastronomisch 5-gangenmenu voor een grote groep (tot twintig personen), inclusief een host die alles in goede banen leidt. Door de levering van de bereide gerechten in super-de-luxe gekoelde maaltijdboxen waarin de maaltijden gepresenteerd worden in magnifieke porseleinen design bordjes krijg je er meteen een restaurantbeleving bovenop. Het enige dat je zelf nog moet toevoegen zijn bestek en glazen. Deze kant-en-klare delivery maaltijdboxen dienen wel twee dagen op voorhand besteld te worden, voor 18.00u. De leveringszone strekt zich tot gans Vlaanderen en Brussel.
Fine dining op het strand
De allereerste take-out & delivery pop-up store The Culinary Shop in Knokke-Heist vlakbij het Casino, biedt heerlijk bereide maaltijden aan: van verfijnde salades en ‘fine dining’ gerechten tot hemelse apero dishes die je instant kan meenemen. Daarnaast kan je heerlijke ‘cocktails on tap’ bij The Culinary Shop verkrijgen, samen met diverse cold pressed sappen, biersoorten, wijnen en champagnes.
The Culinary Shop op de Zeedijk in Knokke-Heist is in juni open tijdens de (lange) weekends. Vanaf 1 juli tot en met 12 september is de pop-up store dagelijks geopend.