De interesse van de consument in de korte keten neemt de laatste jaren almaar toe. In een korteketeneconomie komt het eten via de kortste weg van bij de boer tot op ons bord terecht. Voordelen zijn dat er minder milieubelastend transport nodig is en dat de boer, omdat er minder tussenpersonen zijn, een eerlijke prijs voor zijn producten krijgt. Daarenboven heeft de consument een beter zicht op de kwaliteit van het product. “Mensen maken de keuze voor korte keten en hoevewinkels soms uit milieuoverwegingen”, zegt Vlaams volksvertegenwoordiger Katrien Schryvers, “Maar we hebben ook gezien dat consumenten tijdens de coronacrisis vaker heel bewust kozen om de lokale ondernemer te steunen, eerder dan grote, internationale spelers. Ook de oorlog in Oekraïne maakt het besef over hoe belangrijk het is om zelf in ons voedsel te kunnen voorzien groter.”
Provincie Antwerpen
In de jaren 2020 en 2021, toen corona alomtegenwoordig was, was er in provincie Antwerpen – met 62 aanvragen in totaal – een grote boost merkbaar van aanvragen in investeringen in hoevewinkels. In 2022 nam het aantal aanvragen in de provincie met 16 terug meer het niveau aan van het aantal jaarlijkse aanvragen van voor de coronacrisis. Deze 16 projecten ontvingen in totaal 204.847 euro aan subsidie.
Eenzelfde evolutie is vast te stellen over heel Vlaanderen. Terwijl er in de eerste coronajaren respectievelijk 145 en 153 aanvragen werden geregistreerd, waren dat er in 2022 nog 82, of bijna evenveel als in 2019. Over alle initiatieven in Vlaanderen werd vorig jaar ruim 1 miljoen euro verdeeld.
“De voorbije vijf jaar werden er in de provincie Antwerpen alleen al meer dan 100 aanvragen voor investeringen voor het installeren en inrichten van hoevewinkels gedaan en ook goedgekeurd. Dat geeft een boost aan onze lokale landbouwers en een verrijking voor de consument”, besluit Schryvers.
