Out of office – Andreas Pfeffer (Recrewtment): “We onderschatten zelf vaak de schoonheid van Antwerpen”

ANTWERPEN - Tijdens de vakantieperiode zijn ook ondernemers 'Out of Office'. Tijd dan om het eens niet over ondernemerschap te hebben maar over andere zaken die een mens bezighoudt. Vandaag Andreas Pfeffer, ceo van het uitzend- en selectiekantoor Recrewtment.

Voor wie neem je zeker de telefoon op, ook al is het 3 uur ’s nachts?

Mijn familie uit de Verenigde Staten. Die vergissen zich soms in het tijdsverschil.

Waar zou je een toerist naartoe sturen die in jouw regio iets moois wilt ontdekken?

Daar kan als rasechte Antwerpenaar natuurlijk maar één antwoord op zijn: de Koekestad. We onderschatten zelf vaak de schoonheid van Antwerpen. Als toerist in eigen stad ontdek je altijd nieuwe plekjes.

Welk tv-programma mogen we als jouw ‘guilty pleasure’ beschouwen?

Ik kijk oprecht bijna nooit televisie. Ik heb wel een zwak voor series uit de jaren ’60 en ’70. The Saint, The Avengers, Fantasy Island, daar kan je me wel betrappen op bingewatchen als ik tijd heb.

Met welk cadeau kan men jou écht een plezier doen?

Dat moet je aan mijn vrouw vragen. Die zegt dat ik de moeilijkste persoon op aarde ben om een cadeau voor te kiezen.

Welke klus heb je al zo vaak uitgesteld dat je huisgenoten er nerveus van worden?

De garage opruimen.

Aan welke huishoudelijke taak heb je een absolute bloedhekel?

Een betere vraag was geweest: ‘Aan welke niet?’.

Welk gerecht en welke drank mogen ze op tafel zetten als jij het feestvarken bent?

Een goede fles Barolo of een Oostenrijkse cuvée weet ik zeker en vast te appreciëren. Ik ben een enorme pastafan, dus zelfs met een eenvoudige pasta aglio e olio maak je me dolgelukkig.

Wat is de belangrijkste tip die je kinderen zeker moeten onthouden?

Niet opgeven bij een tegenslag. De aanhouder wint, dus geef je dromen nooit op.

Waar in jouw buurt vind je een toonbeeld van gepassioneerd ondernemerschap?

Christian Roulleau, mede-investeerder bij Recrewtment. Wat die man heeft opgebouwd in zijn carrière, startend vanaf nul, daar kan je alleen maar bewondering voor hebben.

Op welke vakantiebestemming zou je met plezier een quarantaine van 14 dagen willen uitzitten?

Stuur me dan maar naar het Jasper National Park in Canada. Adembenemend mooi en puur.