Van Damme had een artikel gelezen in Gazet Van Antwerpen, waarin Jente bekent dat ze fan is van de topchef. “Hij bewonderde het feit dat ik op jonge leeftijd mijn eigen ambachtelijke chocolatier heb geopend. Hij heeft ook van de pralines geproefd en vond ze erg lekker. Hij kocht er ook”, vertelt ze.
Ze kan het nog amper geloven dat de topchef naar haar ChocolatJeeke is gekomen. “Hij vond het een heel mooie en propere zaak. Hij heeft het ook op zijn Instagram gepost. Dat is heel goed gedeeld intussen.” Ze kreeg ook het dessertenboek van Roger Van Damme. “Ik ga het zeker bekijken en wie weet inspireert het me wel tot een nieuwe praline.”
Het ChocolatJeeke heeft een goede start gemaakt in het openingsweekend. “Het is enorm druk geweest en de reacties zijn heel positief”, blikt ze tevreden terug.
