Sinds 1936 is Fonteyne een begrip in Aartselaar. Maurice Fonteyne en Alice Vandewynckel zijn toen gestart met een slagerswinkel in de Kapellestraat. Dertig jaar later nam zoon Jozef met zijn vrouw Maria het roer over. De winkel met het aanpalende atelier verhuisde naar het Laar op de plaats waar tot nu nog steeds slagerij Fonteyne gevestigd is. De kwalitatief hoogstaande slagerij werd in 1997 door de derde generatie Maarten en Cathy voortgezet.
Zeven jaar geleden werd de zaak nog volledig vernieuwd. “Het was toen zeker niet de bedoeling om de zaak al zo snel van de hand te doen”, zeggen Maarten en Cathy aan Gazet van Antwerpen. “Het is een dubbel gevoel, maar we stoppen op een hoogtepunt.”
De nieuwe eigenaars Victor en Maxim Derks zijn jonge twintigers die in Aartselaar geboren en getogen zijn en in de overname een grote opportuniteit zien. Ze krijgen de eerste tijd nog wel de hulp van Maarten en Cathy.
