Zoet óf net heel zuur. “Want wat Amerikaans snoepgoed kenmerkt, zijn de uitersten”, vertelt de nieuwbakken handelaarster. “Het is ofwel mierzoet, héél zuur of extreem pikant. Zoals Toxic Waste. Dat is zo zuur dat op de verpakking zelfs vermeld staat dat je er nooit meer dan twee van in je mond mag stoppen.”
Andere welluidende namen die Bianca in de rekken heeft liggen, zijn onder meer Airheads, Jawbreakers en Nerds.
Zoete broodjes
Dat de Bomenaar, zeker het jonge volkje, er wel pap van lust, kon ze de voorbije twee weken al ervaren. “Dat Amerikaans snoepgoed vliegt als zoete broodjes de deur uit. Ik heb zelf twee tieners in huis die hier zot van zijn. Maar in de buurt was er weinig te vinden. Zelf reden we daarvoor altijd helemaal naar Kapellen om een voorraad in te slaan. Daarom leek het mij geen slecht idee om mijn snoepwinkel daar voor een stuk op te baseren.”
Reisbureau
“Een leuke aanwinst voor Boom”, roept een klant Bianca in het buitengaan toe. Die reactie kreeg ze de voorbije twee weken al vaker. Momenteel beklaagt ze zich haar carrièreswitch dan ook totaal niet.
“Ik werkte voordien als administratief medewerker in een firma voor garageuitrusting, een heel technische job eigenlijk”, lacht ze. “Maar de werkomstandigheden staken mij meer en meer tegen en ik vroeg mijn ontslag. Ik speelde daarvoor al een tijdje met het idee om iets met snoep te doen en had al een foodtruck gekocht, maar hierdoor kregen mijn plannen plots een heel andere wending.”
“Via Unizo – wat ik iedereen die een zaak wil opstarten kan aanraden – volgde ik een begeleidingstraject en zo kreeg Bibi Bonbon almaar meer gestalte.” In het pand waar vroeger reisbureau Spillemaeckers gevestigd was, vond Bianca een geschikte ruimte.
Naast de 84 bakken met schepsnoep en de Amerikaanse zoetigheden, zitten in het aanbod ook ijsjes, (Amerikaanse) drankjes en vanaf september ook donuts. “Omdat we in Boom een grote moslimgemeenschap hebben, is er ook een apart aanbod halal/vegansnoep. Ook zij hebben de weg al gevonden en lieten al verstaan blij te zijn dat ze dit nu in Boom kunnen vinden.”
Achteraan de winkel ten slotte bevindt zich ook een lounge-hoek met gratis wifi waar klanten tussen al het lekkers gewoon wat kunnen chillen (en nadenken over hun volgende aankoop). “Jongeren vinden het keicool en ik heb ook graag jongeren om mij heen”, lacht Bianca.
Als er een negatieve ervaring is, is dat er toch al diefjes over de vloer kwamen. “Snoep is snel weggestoken hé. Er hangt nochtans een aantal camera’s in de winkel”, wijst ze erop.
