Out of Office_SeppeSlaets

Out of Office van Seppe Slaets (Buzz Agency): vinger aan de pols, The Butcher’s Store en staycation

ANTWERPEN – De hele zomer lang geven ondernemers uit onze regio in ‘Out of Office’ een inkijk in hun dagelijks leven. Seppe Slaets runt PR- en communicatiebureau Buzz Agency en houdt deze zomer vooral de vinger aan de pols.

Ziet uw vakantie er deze zomer anders uit dan andere jaren?

“Jazeker. We stappen ‘bewust’ de vlieger niet op. En bovendien moeten we door de huidige omstandigheden rond corona onze business constant bijsturen. Zo verzorgen we bijvoorbeeld communicatie en events, waaronder summer BREW by De Koninck. Het is dus vooral vinger aan de pols houden.”

Waar trekt u deze zomer heen op vakantie?

“Dat beperkt zich tot wat daguitstapjes in de regio. En een paar overnachtingen aan onze eigen Belgische en (als het toegelaten is) Nederlandse kust.”

Voor een etentje in welk restaurant zou u een afspraak durven verzetten?

“Ik stap graag verschillende restaurants binnen, van The Butcher’s Son of Roji in Antwerpen tot pakweg Stable in Edegem.”

Bij welke lokale handelaar of bedrijf gaat u bewust iets kopen omdat het aanbod ‘Made in….’ is?

“Als ik drie favorieten moet kiezen, dan ga ik voor The Butcher’s Store, The Bakery en Albo Drinks.”

Welk boek wilt u deze zomer zeker lezen?

“Dat wordt Acid fort he Children van Flea.”

Fietsen, wandelen, … Waar maakt u de komende weken extra tijd voor?

“Vooral voor fietsen. De conditie moet enerzijds aangescherpt worden en anderzijds is fietsen een prima activiteit om het hoofd even leeg te maken.”

Met welke collega-ondernemer wilt u eens van gedachten wisselen en waarom?

“Dan kies ik voor Kasper Stuart van Black Smoke. Ik ben benieuwd hoe hij als grote horecaondernemer de huidige situatie het hoofd biedt en vooral hoe hij de toekomst tegemoet ziet.”

Wie krijgt zeker een vermelding in uw speech als u de Nobelprijs voor Economie wint?

“Ik acht die kans erg klein, maar bedrijfscoach Koen Martens verdient dan als inspirator zeker wel een dankwoordje.”

Wie wenst u wat toe?

“Ik wens iedereen (zeker ook alle collega-ondernemers) héél veel moed, positieve energie, wilskracht en doorzettingsvermogen toe. Nieuwe normaal of niet!? Blijven geloven en blijven ondernemen!”