De restaurants Food Emotions (Hamont-Achel) en Nano (Hasselt, zie foto) zijn de 2 Limburgse nieuwkomers in de Bib Gourmand. Dit is een uitgave van Michelin, waarin de topadressen staan van zaken die een kwalitatief keuzemenu aanbieden onder 37 euro. Ongeacht de kookstijl, is de voorwaarde dat er met verse, seizoensgebonden producten wordt gewerkt. Gastronomie voor een prikje, als het ware.
Geen enkel Limburgs restaurant uit de vorige editie van de Bib Gourmand verloor zijn quotering. De vijf die er al instonden, krijgen opnieuw een vermelding, met name:
’t Vlierhof (Bilzen)
Mondevino (Borgloon)
Bienvenue (Maaseik)
De Kommel (’s Gravenvoeren)
Bistro Neuta (Maasmechelen)
