Met haar gids zet Gault&Millau jaarlijks de beste restaurants van het land in de schijnwerpers.
Een beperkt aantal Mechelse zaken zagen hun quotering in de goede richting bewegen. Drie eetgelegenheden uit de streek gingen erop vooruit ten opzichte van vorig jaar. De culinaire graadmeter verwelkomde ook vier Mechelse Gault&Millau-debutanten.
De Mechelse stijgers zijn:
Lesco uit Mechelen (van 13.5 naar 14)
De Fortuyne uit Mechelen (van 12.0 naar 13.0)
Ember uit Mechelen (van 12.0 naar 13.0)
De Mechelse nieuwkomers zijn:
Tabernakel uit Bonheiden met 13.0
Biestro H-Eat uit Bornem met 12.5
Maillard uit Mechelen met 12.0
Délice uit Putte met 12.0
