“We vallen wel vaker in de prijzen, maar wennen doet het nooit”, zegt Albert De Brabandere, CEO van Brouwerij De Brabandere (zie foto). “Het is een mooie bevestiging door een jury van internationale bierkenners voor het werk dat we verrichten om absolute topkwaliteit aan te bieden”, gaat meesterbrouwer Sam Quartier verder. “Een uniek brouwproces waarbij er geen compromissen moeten gesloten worden is de sleutel tot succes. De West-Vlaamse meesterbrouwers van De Brabandere brouwen al sinds 1894 tal van bieren die nationaal en internationaal veel erkenning krijgen. Volgend jaar bestaan ze 130 jaar. “Authenticiteit, vakmanschap, kwaliteit en passie voor het werk zijn waarden die we al die tijd vooropstellen, reeds vijf generaties lang.”
Medailles troef
Brouwerij De Brabandere won goud in de topcategorie “International-Style Pilsener” met Bavik Super Pils. Na tal van gouden medailles mag er alweer een gouden plak bij. Daarbij kreeg Bavik Super Pils een topscore van 98 op 100.
Bavik Super Wit mag ook een gouden medaille opspelden in de categorie “Belgian-Style Witbier”. Verder krijgen drie bieren uit het Petrus-gamma een zilveren medaille namelijk Petrus Aged Pale (Other Belgian-Style Sour Ale), Petrus Blond (Belgian-Style Blonde Ale) en RED by Petrus (Fruited Wood and Barrel – Aged Sour).
World Beer Challenge
De World Beer Challenge is een jaarlijkse bierwedstrijd waar brouwerijen en bieren van over de hele wereld meedingen naar een mooie onderscheiding. Gedurende drie dagen proeft een professioneel panel blind alle deelnemende bieren.
foto: archief Albert De Brabandere
