Cihan Alacaoglu en Luc Weynen vormen samen Groep Horlim (Horeca Limburg). Ze baten diverse hotels en brasserieën uit, waaronder Marktzicht en De Boskar in Peer, Notariaat in Eksel en De Boskar in Pelt.
Daar komt nu een derde Boskar bij, met name het voormalige hotel Belfleur in Houthalen. Horlim heeft het pand grondig onder handen genomen en is nu klaar voor de heropening.
“We behouden de formule van brasserie in combinatie met het hotel”, legt Cihan Alacaoglu uit. “Het totale complex telt 14 hotelkamers, een feestzaal met 60 zitplaatsen, een mooi verwarmd terras en een gezellige brasserie met 100 zitplaatsen. We gaan 7 op 7 doorlopend open zijn. Elke dag serveren we een uitgebreid ontbijtbuffet en bieden we voor lunch en diner een uitgebreide menukaart aan. We willen bovendien uitblinken met onze wijnen. In onze wijnfrigo houden we permanent 40 toppers op de juiste temperatuur.”
De Boskar in Houthalen-Helchteren mikt onder meer op fiets- en wandeltoeristen. “De rijke mijngeschiedenis met het omliggende erfgoed is een attractie om in de buurt te verkennen”, aldus nog Cihan. “Voor wie met de fiets op tocht wil gaan, bieden we een verhuurservice van fietsen aan. We gaan vanaf volgende zomer ook eigen fietsroutes met arrangementen aanbieden. Je zal bijvoorbeeld naar onze 3 hotels in Houthalen, Peer en Pelt kunnen fietsen. Wij zorgen dan wel dat de bagage op de juiste bestemming klaar staat!”
De nieuwe Boskar opent op 8 november. “Het team is helemaal klaar om de gasten te ontvangen. We staan te popelen om het hoge serviceniveau dat men van ons gewend is, ook in Houthalen te gaan uitvoeren.”
