Twee maanden geleden organiseerde het stadsbestuur samen met Horeca Mechelen in het Hombeeks Plateau het evenement ‘Toeren bij boeren’. Vijftien horecaondernemers toonden toen interesse. Horecazaken die producten van een lokale boer op hun menukaart zetten, kunnen dat nu ook aangeven met een nieuw label.
Het initiatief krijgt volgens schepen Arthur Orlians (Vld-Groen-m+) veel positieve reacties van horecaondernemers, landbouwers en burgers. “Mechelaars zijn terecht trots op hun streekproducten. Een biertje met stoofvlees en frietjes met witloof smaakt altijd. Maar het is dubbel zo lekker als het van eigen bodem komt”, vertelt Arthur Orlians (Vld-Groen-m+), schepen van Landbouw.
Steeds belangrijker voor klanten
Het initiatief trok de aandacht van Werner Verhoeven, uitbater van Carrefour Express op de Battelsesteenweg. “Weten waar het eten vandaag komt, wie het heeft geproduceerd en welke zorg er is ingestoken, wordt steeds belangrijker voor klanten. Als wij lokale producten kunnen aanbieden, is dat een enorme meerwaarde”, vertelt hij.
De ondernemer nam zelf contact op met schepen Orlians. “De stad bezorgde ons de contactgegevens van Mechelse boeren. Ondertussen hebben we al een samenwerking opgezet met ’t Hertsveld in Leest”, zegt Verhoeven. Dat landbouwbedrijf heeft een hoevewinkel waar het eigen producten verkoopt, maar ook die van collega-landbouwers.
Landbouwer levert rechtstreeks
Nieuw is dat ’t Hertsveld sinds kort ook zelf levert aan buurtsupermarkten. Naast de nieuwe klant Carrefour op de Battelsesteenweg zijn dat Proxy Delhaize in Leest en Spar op de Brusselsesteenweg in Mechelen-Zuid. “Wij willen onze producten graag nog meer aanbieden in de stad. Op die manier promoten we onze boontjes en aardappelen”, vertelt Willem Broekaert, freelance medewerker van ’t Hertsveld.
Het stadsbestuur wil graag nog meer inzetten op dat soort samenwerkingen. “Wij willen nu ook andere supermarkten in contact brengen met lokale boeren. In het belang van onze landbouwers, onze lokale economie, ons klimaat en vooral simpelweg in het belang van iedereen die graag lekkere en verse streekproducten eet”, legt schepen Arthur Orlians uit.
