slagerij pelt (Foto: Geert Van Baelen)

Zij stoppen met slagerij: “Klanten kopen in supermarkt”

Eind februari sluit de laatste slagerswinkel in het centrum van Neerpelt. Zaakvoerders Ken Raymaekers en Linda Mollen, allebei 30, hebben nochtans een grote passie voor de stiel, maar de crisis maakt het onhoudbaar.

Ken en Linda namen in 2013 de slagerswinkel over aan het Marktplein in Pelt. “Normaal zouden we ons stilaan voorbereiden op ons tienjarig jubileum, maar helaas beslissen de omstandigheden anders”, zucht Linda. “Sinds corona is heel wat ouder cliënteel afgehaakt, en daarna kwam de energiecrisis die niet alleen onze rekeningen, maar ook de facturen van de leveranciers nog altijd doet stijgen.” Ken knikt. “En in ons achterhoofd spelen ook de werken voor de herinrichting van het Marktplein mee. Die zouden na de paasvakantie beginnen. Normaal zouden die een jaar duren, maar dergelijke werken kunnen ook uitlopen en door een moeilijke bereikbaarheid zouden we misschien nog eens klanten verliezen. Mensen gaan voor hun vlees steeds vaker naar de supermarkt en daarmee kunnen we steeds moeilijker concurreren. Al die factoren hebben ons deze beslissing doen nemen. Tot eind deze maand houden we nog open, al zal het de laatste week vooral een uitverkoop zijn.”

Jammer
Linda merkt dat heel wat klanten het betreuren. “Heel wat oudere mensen die hier in een appartement wonen, komen te voet. En ze vinden het ook fijn dat we met hen een babbeltje doen, dat zullen ze missen.” Ken en Linda zijn allebei gegeerde vakmensen. “En de passie voor het beroep zijn we niet kwijt, we draaien er ons hand ook niet voor om vele uren te werken”, beklemtoont Ken. “Als het hier is afgehandeld, zullen we opzoek gaan naar een job in loondienst.”