De Barrier is sinds jaar en dag één van de meest gekende locaties voor gastronomie en feesten in de provincie. Aanvankelijk met chef Rik Vandersanden achter het fornuis, was het één van de culinaire toppers in de provincie. Gelijktijdig deden de feestzalen dienst als decor voor alle soorten van events. Het topniveau van keuken werd steeds behouden, met tot voor kort sterrenrestaurant Innesto, dat zich in-house bevond. Hun vertrek naar Zonhoven wordt weldra opgevangen met een gloednieuw gastronomisch restaurant dat zijn opwachting zal maken in het voorjaar van 2023…
Philippe Bodson en Manager Director Brixe Bastiaens trekken daarmee de lijn van het verleden door. Na een grondige vernieuwing bestaat De Barrier nu uit 4 polyvalente zalen en 10 luxueuze hotelkamers. De landschapstuin en het uitgestrekte terras zijn op warme dagen een extra troef om de events kleur te geven. Het gastronomische restaurant dat op komst is, moet de kers op de taart worden.
“Vanaf de 13de eeuw behoorde Houthalen tot het graafschap Loon en maakte deel uit van de heerlijkheid Land van Vogelsanck”, weet Brixe Bastiaens. “Een deel van die heerlijkheid leeft in alle glorie verder in De Barrier. Het is deze historie die we willen uitdragen en overbrengen naar onze gasten, maar wel met de nadruk op het hedendaagse comfort en gezelligheid. Zo zijn we opgetogen om in het voorjaar van 2023 een nieuw culinair en gastronomisch restaurant te kunnen onderbrengen in De Barrier. Daarnaast zal onze outdoor feestlocatie aan de vijver ook dit jaar opnieuw toegankelijk zijn (van midden mei tot en met midden september). In combinatie met de vele eigen events die we organiseren (zoals Café Society op 1 januari 2023) willen wij De Barrier een flinke upgrade geven en al onze troeven als eventlocatie nog meer in de kijker zetten.”
Structurele samenwerking
Als teken van de bestendiging van de verdere groeiambities sluit De Barrier alvast een structureel partnership met Voka Limburg. “Omdat wij geloven in een productieve samenwerking op structureel niveau die haar vruchten zal afwerpen en onze ambities zelfs verder zal versterken”, aldus Brixe Bastiaens. “ Net zoals wij een synergie proberen te creëren tussen gastronomie en hospitality, hopen we binnen dit partnership eveneens een intense synergie te vormen tussen ons en Voka Limburg, waarbij we mekaar kunnen versterken.”
“Wij zijn zeer opgetogen om De Barrier te verwelkomen als structurele partner”, stelt Johann Leten, gedelegeerd bestuurder van Voka Limburg. “Met De Barrier breiden we onze sterke poule van structurele samenwerkingen verder uit en geven we tegelijk deze ambitieuze onderneming in Limburg de kans om haar groeiambities verder uit te werken.”
