Begin 2011 opende Quinta das Vinhas de deuren aan de Boomgaard in het centrum van Aalter. Drie jaar geleden verhuisden zaakvoerders Marnix Buysse en Carline D’hertoge hun wijnwinkel naar de Venecolaan in het industrieterrein Lakeland. Maar particulieren zullen er na 31 december niet meer terecht kunnen voor zuiderse wijnen en delicatessen.
“We waren nog twee dagen in de week open voor particulieren, maar daar stoppen we dus inderdaad mee”, vertelt Marnix. “Ik ben er 66 en mijn vrouw 63 en we willen het wat kalmer aan doen. De verkoop aan particulieren is het meest arbeidsintensieve en de tijd die hierdoor vrij komt, willen we spenderen aan onze kleinkinderen. We hebben het twaalf jaar met hart en ziel gedaan.”
“De verkoop aan restaurants, winkels en evenementen blijven we wel nog doen”, legt de zaakvoerder uit. “We blijven ook rechtstreeks importeren van bij de wijnboer, maar het zullen enkel nog Portugese wijnen zijn.”
